SASTOJCI:
1 Muffins Docela
1 Jaje
50 ml ulja
125 ml mlijeka
KREMA:
150 g Maslaca
300 g Lino Lade nougat
PRIPREMA:
Mješavini za muffins dodate jaje,ulje i vodu.Miješate električnom miješalicom dok ne dobijete glatko tijesto( 3-4 minute.)Smjesu izlite u kalupe za muffins (12 komada) koje ste prije toga obložili papirnatim košaricama. Dio čokoladnih zvjezdica pospete po površini smjese. Pecite 20-ak minuta u pećnici zagrijanoj na 200 cel. stupnjeva. Maslac sobne temperature i Lino Ladu nougat miješate električnom miješalicom dok ne dobijete kremu. Ohlađene muffinse prerežete na dva mjesta i premažete kremom te pospete preostalim čokoladnim zvjezdicama. Kratko ohladite prije posluživanja!
40 min vrijeme hlađenja.
Muffini
75 g maslaca
275 g namaza od nougata (Nutella, Lino lada, Viking, Grandi, Kremino…)
50 g šećera
2 jaja
300 g brašna
1 prašak za pecivo
100 ml mlijeka
Ukrašavanje
75 g šećera u prahu
1 čajna žlica vode
nasjeckana čokolada ili čokoladne mrvice
75 g maslaca
275 g namaza od nougata (Nutella, Lino lada, Viking, Grandi, Kremino…)
50 g šećera
2 jaja
300 g brašna
1 prašak za pecivo
100 ml mlijeka
Ukrašavanje
75 g šećera u prahu
1 čajna žlica vode
nasjeckana čokolada ili čokoladne mrvice
PRIPREMA:
Brašno prosijati s praškom za pecivo pa ga naizmjence s mlijekom umiješati u smjesu s jajima.Metalne kalupe namastiti ili obložiti papirnatim košaricama.
U svaki kalup staviti 1 žlicu smjese, u sredinu staviti 1 čajnu žlicu nougat namaza i preliti 1 žlicom smjese.
Peći 20-ak min na 180 stupnjeva.
Pečene muffine ostaviti da se 10ak min hlade u metalnim kalupima, a onda ih izvaditi i ostaviti da se ohlade do kraja.
Šećer u prahu pomiješati s vodom, pomoću čajne žlice prošarati po muffinima i odmah ih posipati sjeckanom čokoladom ili čokoladnim mrvicama.
Ostaviti da se preljev osuši.
Nema komentara:
Objavi komentar